Marutomo Eu Konbu Katsuo Tsuyu 500ml

O molho perfeito para realçar o sabor dos seus pratos japoneses!

O Marutomo Eu Konbu Katsuo Tsuyu é um molho tradicional japonês à base de extrato de peixe bonito (katsuobushi) e alga kombu. Este molho concentrado é ideal para sopas, massas, marinadas e muito mais. Rico em umami, é o ingrediente essencial para dar autenticidade à sua cozinha japonesa.

➕ Ficha Técnica do Produto

Categoria: Molhos Japoneses
Volume: 500 ml
Ingredientes: Extrato de peixe bonito (katsuobushi), alga kombu, molho de soja (soja, trigo, sal), açúcar, sal, mirin (vinho de arroz doce).
Origem: Japão
Conservação: Armazenar em local fresco e seco. Após aberto, conservar no frigorífico e consumir em até 30 dias.
Possíveis Ingredientes Alergénicos: Contém peixe, soja e trigo.

➕ Informação Nutricional (por 100ml)

Energia: 50 kcal
Gorduras Totais: 0 g
Hidratos de Carbono: 12 g (dos quais açúcares: 8 g)
Proteínas: 2 g
Sal: 5,0 g

➕ Sugestões de Utilização

Como usar este molho:

Prepare um caldo para sopas japonesas, como o udon ou soba, diluindo o molho em água (1 parte de tsuyu para 3-4 partes de água).
Use como tempero para vegetais cozidos ou marinadas de carne.
Adicione sobre tofu fresco ou como molho para tempura.